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Nach Oma Waibels Traditions-Rezept hergestellt, gehört dieses Produkt zu unseren meistverkauften Artikeln. Aus den Spitzen und Kopfstück des Rinderfilets liebevoll zubereitet, entwickelt unser Rinderfilet Stroganoff ein besonderes Aroma und ist im Biss butterzart.
Zubereitung:
Das Rinderfilet Stroganoff mit Soße in einen kleinen Topf ca. 5-8 Minuten aufkochen lassen und dann mit Klößen, Nudeln oder Kartoffeln und herzhaften Gemüse servieren.
Einwaage =380g
Zutaten:
Frischfleischeinwaage: 180g, Sahne, Öl, modifizierte Stärke E1442, Speisesalz E250 (NaCl), Gewürze, Gewürzgurke, Aroma, E621, Fleischbrühe
Nährwertangaben je Portionsgröße 100 Gramm
Fett: 2.5 g
davon: Gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate: 5 g
davon: Zucker 1.8 g
Eiweiß: 8.5 g
Salz: 1.1 g
| Gewicht | 0,68 kg |
|---|---|
| Größe | 10 × 10 × 15 cm |
Bockenheimer Bolognese im Glas
